V Madrone(ヴイ・マドロン)

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ラ メゾン ドゥ グラシアニ 神戸北野でメーカーズランチをいただきました。

本日は、カリフォルニア・ナパヴァレーの高級プレミアムワインとして知られるV Madrone(ヴイ・マドロン)のワインに合わせた特別なコースです。

ワイナリー オーナーのクリス夫妻のワイン造りについてのお話を聞きながら、ワインとお料理の素晴らしいマリアージュを楽しみました。

〈いただいたワイン〉

2009 Carneros Chardonnay  カーネロス・シャルドネ2009
2008 Oakville Petite Sirah オークヴィルプチ・シラー2008
2009 Zinfandel Old Vines ジンファンデルオールド・ヴァイン2009
2007 Cabernet Sauvignon カベルネ・ソーヴィニヨン2007