少し前になりますが、芦屋にあるristorante raffinatoさんでホームページ用に撮影会をしてきました。この度、ホームページのリニューアルが完了し公開致しましたので、お知らせという形でブログを書いております。
ホームページは、http://raffinato-ashiya.com
今回、お料理、店内、シェフの調理シーン、と一通り撮影いたしました。お料理の方は20皿以上撮影しましたが、実は今回それらをすべて食べさせてもらいました!ごちそうさまでした! 小阪シェフより、素材にこだわっているというお話を何度もお聞きしましたが、ほんとその通りでした。どれも素材のよさを引き立てるお料理で、口にした瞬間に「何これ?これがほんとの味なんだ。普段食べているのは何? 」ってほどに素材の味を強烈に感じました。ほんとに美味しかったです。とくにウニが忘れられないです。(シェフのスペシャリテで、すべてのコースに付いております。)
神戸、芦屋では超有名店ですが、まだ行かれたことのない方は是非一度お召し上がってみてください。
〈少し宣伝〉
パーマネントデザインにご依頼の場合、撮影は吉田カメラマン、ディレクションが私(谷川)というコンビで撮影しております。もうかれこれ8年程一緒に仕事をしており、息ぴったりに撮影しております。また同い年ということもあり、お互い遠慮なく意見を出し合い、よりよい画像を追求しております。ホームページのご依頼や撮影をご希望の方は是非パーマネントデザインまでお声掛けください。http://permanentdesign.jp
TEL 078-578-2318